Было это давным-давно...
Много-много лет назад, когда я была молодой и дико дерзкой, решила я, что все могу сама. В итоге смогла))))
Короче, деньги решила у родителей не брать... Ничего мне не надо, Я САМА💪
А что сама? А плевать, полы в офисах мыть-Я, печеньки фасовать-Я, кур гриль ночью мариновать-Я,Я,Я!!!!!!!
Компашка подобралась веселая. Все молодые дерзкие и отмороженные. Мы все работали, кто где мог. А часам к 9 вечера приезжали в промзону, переодевались и шли в цех. Месили специи в тазике, а потом начинался сам процесс волшебства) Это здоровенные стеллажи коробок с мороженными курами. Их для нас ставили размораживаться, но никогда они не успевали...
Поэтому тепловые пушки на них, пущай быстрее оттаивают. Ибо, если не оттаили, то мы ждать не можем-наши руки не для скуки. И вот сидят человек 6, по идее еще подростков, ночью в промзоне, музыка позабойней на полную, потому что все залипают. И пошел процесс, курей в чан с водой, потом из пленок выжать (именно выжать, берешь тушку руками, ножками вверх и давишь, пакетик лопается, кура упала). Потом на стол, и пошла обсыпка специями, потом в пакет и коробку.
Мне кажется, района три мы курями обеспечивали.
А самое интересное, что, если душок-чесночка побольше. А если синенькая птичка совсем, то в марганцовочку купаться.
Вспоминать страшно, конечно, эти сведенные руки в холодной воде, эти ночи без сна под тяжелый рок.
Но это прям золотое время было, это первые и немаленькие деньги СВОИ)
А то, что я стоя на 12 см каблуках засыпала в метро, когда все лавки были ссободны, это фигня, это потом весело вспоминать🤫
