Баранина(у меня ребра) ;
Соль и перец по вкусу;
Специи для мяса;
Майонез;
Картошка;
Смешиваем наши специи,соль и перец с майонезом и маринуем мясо и оставить на 3-4 часа. Картошку почистить и порезать дольками. Противень застелить фольгой и налить немного подс.масла,выложить картофель 🥔 и посолить. Сверху выложить мясо и закрыть противень фальгой.Поставить в предварительно разогретую до 180 градусов духовку.Через час убрать крышку и оставляем в духовке пока мясо равномерно зарумянится.Приятного аппетита!)))
