Ekstra God Jul - это Belgian strong ale от пивоварни Nogne o.
Поварня основана в 2002 году в Норвежском городке Гримстад. Ещё в 90-ых один из основателей был пилотом международных рейсов, где в США и вдохновился крафтовой культурой. Не однократно пивоварня и пиво завоевали различные награды на конкурсах.
ABV (Алк.): 13,5 %
OG (Пл.): 30 %
IBU (Горечь): 30
--------------------------
Цвет: Чёрный,небольшая бежевая шапка
-------------------------
Аромат: Шоколад, кофе, карамель, немного поджаренности и хлебной корки.
-------------------------
Вкус: Кофе, какао, лёгкая сливочность и поджаренность, шоколадные конфеты.Послевкусие продолжительное, со сладостью и горчинкой.
-----------------------
Итог: Я бы вообще сказал, что эта история ближе к имперскому стауту чем к привычным Бельгийским стронгам. Здесь есть какие-то оттенки хлебной корки или дрожжей,особенно раскрываются с нагревом, появляются где-то в далеки и оттенки пряностей. Но основная составляющая кофейно/какао/шоколадная тема. Тело плотное, ощутима горечь, сладости в меру. Алкоголь не прёт, но при глотке приятно согревает. Такой аккуратный рождественский стронг, под настроение очень зашёл.
----------------------
Оценка: 9 из 10.
