Веган-торт из четырех ингредиентов без выпечки

Ингредиенты (форма 20 х 30 см):

• кокосовое молоко 2 пачки (по 400 мл)
• темный шоколад (у меня 70% )2 плитки (по 100 г)
• печенье для облицовки формы и покрытия массы
• чернослив 1 чашка (250 мл)
• семена чиа 2 ст.л. (по желанию)

Быстрый вкусный веганский торт с черносливом и шоколадом. Не требует запекания и нужно всего четыре ингредиента для его приготовления.

Приготовление:

1. Поставить кокосовое молоко в холодильник на ночь.
2. Положить в кастрюлю застывшие кусочки кокосового молока.
3. Добавить поломанный шоколад.
4. Медленно нагреть, постоянно помешивая, пока шоколад не растает и не образует однородную массу. Если вы любите сладкие десерты, можно дополнительно подсластить массу.
5. Чернослив нарезать мелкими кусочками, добавить в смесь и перемешать.
6. Можно дополнительно добавить 2 столовые ложки семян чиа.
7. Выложить на форму молотое печенье.
8. Выложить массу на печенье.
9. Сверху выложить еще слой печенья.
10. Украсить торт можно какао или черносливом.
11. Поставить на ночь в холодильник.

Приятного аппетита!