Эти лепешки - как палочка-выручалочка на все случаи, с любой начинкой и без нее.
Ингредиенты для «Сырные лепешки за 5 минут»:
- Кефир — 1 стак.
- Соль — 0,5 ч. л.
- Сахар — 0,5 ч. л.
- Сода — 0,5 ч. л.
- Сыр твердый (тертый) — 1 стак.
- Ветчина (или колбаска, или сосиски, тертые на терке) — 1 стак.
Готового блюдаккал
2095.4 ккалбелки
113.6 гжиры
68.3 гуглеводы
260.8 г100 г блюдаккал
211.7 ккалбелки
11.5 гжиры
6.9 гуглеводы
26.3 гПищевая и энергетическая ценность:
1) В кефир добавить соль, сахар, соду, хорошо перемешать.
2) Добавить сыр твердых сортов и муку.
Хорошо перемешать.
3) Полученное тесто разделить на колобки, раскатать небольшую лепешку (можно пожарить так), положить начинку (у меня - ветчина).
Можно положить сыр другого вида, тоже очень вкусно. Тут ваша фантазия!
Соединить края и немного раскатать.
4) Жарить в предварительно разогретой сковороде на рафинированном масле с 2-х сторон на среднем огне, накрыв крышкой.
Просмотрела все рецепты, но похожего нет. То, что поставили 11 вариантов - это, действительно, совсем не похожие варианты!
