Ингредиенты:
- Яйца 3 шт.
- Сыр 120 гр.
- Лепешки 4 шт.
- Зелень по вкусу
- Соль, перец
- Сметана 100 гр.
Приготовление:
Делаем начинку для лепешек.
Натираем на терке яйца, сыр. Нашинковать зелень.
Смешать яйца, сыр, зелень, соль, перец и сметану.
Намазываем лепешки начинкой и скручиваем в рулет.
Нарезаем на одинаковые кусочки и выкладываем в форму. Выкладывайте рулетики по плотнее.
Готовим заливку для пирога:
Яйца - 2 шт.
Молоко - 3 ст. ложки
Сметана - 3 ст. ложки
Все ингредиенты перемешиваем и заливаем рулетики.
Ставим в духовку на 25 минут при температуре 180 градусов.
Пирог готов.
Приятного аппетита!
