Для любителей сало это один из топовых рецептов. Делается сало в рассоле в Банке. Насколько уж я привередлив к салу, но тут по соли золотая серединка. Я показываю в видео как вкусно засолить сало в рассоле. Оно получилось в меру соленое, не резиновое и с моими любимыми специями.
Подпишись на канал - http://www.youtube.com/c/РанчоУСанчо
P.S. ЛАЙКНИТЕ ВИДЕО И ПОДЕЛИТЕСЬ ИМ С ДРУЗЬЯМИ!!
Ингредиенты:
- Грудинка(50% сала 50% мяса)
- Чеснок,
- перец хлопьями,
Для рассола на 1 л:
- 5 ст.л соли
- 1,5 ст.л сахара
- перец горошком
- чеснок 5 зуб.
- лавровый лист 5-8 шт.
😃Всех обнял, приподнял, покружил и пожелал удачи! 😎🥩🥘Ранчо у Санчо🥘🥩😎 ☝🏻🌶 готовим с огоньком
Подписывайтесь на наши соц.сети
Мы в Инстаграм https://www.instagram.com/sancho_ranch?r=nametag
Мы в ВК https://vk.com/sanchos_ranch
Мы в Facebook https://www.facebook.com/sanchos.ranch
Мы в Яндекс Дзен https://zen.yandex.ru/profile/editor/id/5e955d1873a6de18d92af9cc