Наверное каждому было интересно, как китайцы едят суп. Ведь всем известно что в Китае едят палочками. Но вопреки этому заблуждению, суп китайцы едят как и все европейцы ложкой.
Но всё же не всегда едят ложками, некоторые китайцы предпочитают сначала есть палочками, вылавливая все твёрдые компоненты супа, а далее либо просто выпивают из чашки бульон либо хлебают его ложкой.
Суп - это неотъемлемая часть китайского обеда.
На любом празднике или банкете, присутствует это жидкое блюдо, причём не менее нескольких разновидностей, чтобы любой мог выбрать суп по вкусу.
Каждый гость за столом, должен налить суп себе в чашку самостоятельно.
Дома же, всё намного проще, обычно жена готовит только один суп, и подаёт его в специальной супнице после чего разливает его по чашкам.
Приготовление супа в Китае, это очень сложный и долгий процесс. Китайцы относятся к этому очень серьёзно и отдаются процессу приготовления со всей душой.
Если китаец громко чавкает, слышна его отрыжка, то значит еда ему очень понравилась.
Субъективная реакция, не правда ли?! Мы так не делаем!))
