Приветствую на моем канале!
В 1 год ребёнку важно правильно составлять меню питания, чтобы он полноценно рос и был здоровым. Пища, которую малыш употреблял до года, остаётся в рационе, но по мере взросления, меню постепенно будет дополняться, а сочетание продуктов меняться.
В возрасте 1 года ребёнок должен получать 4-х разовое питание: завтрак, обед, полдник и ужин. Допустимы 1-2 перекуса. В этом возрасте стоит выстраивать режим кормлений, чтобы приёмы пищи осуществлялись примерно в одно время.
Малыш подрос, у него формируются вкусовые пристрастия, поэтому важно, чтобы пища была полезной и разнообразной. По мере взросления увеличивается потребность в белках, жирах и углеводах. Рацион питания должен включать обязательно мясо, рыбу, яйца, овощи и фрукты. Важно, чтобы продукты были свежие и качественные.
В нашей семье трое детей, старшей дочке 9 лет, средней 4 года и младшей совсем скоро исполнится годик.
Про режим питания до года писала ранее, статью можете прочитать здесь.
После 7 месяцев в рацион питания ввели яичный желток. Аллергической реакции не было, стали добавлять в кашу на завтрак или в овощи на обед 2 раза в неделю. Дочке нравилось такое сочетание. После 10 месяцев небольшими кусочками стала давать варёное яйцо, на полдник обычно. Всегда ела с большим аппетитом,постепенно перешли к "общему столу", более подробно об этом написано тут. Сейчас младшей дочке 11,5 месяцев и её любимое блюдо омлет. 🥚
Омлет готовлю на завтрак или на ужин, обычно 2-3 раза в неделю. Получается нежным и вкусным. Дети и взрослые едят с удовольствием. Для годовалого ребёнка подходит рецепт классического омлета. Старшим детям и себе иногда добавляю ещё мясо, зелень, томаты и сыр.
Перед началом прикорма лучше проконсультироваться с педиатром. Новый продукт следует давать ребёнку в первой половине дня, чтобы проследить за аллергической реакцией.
Способ приготовления, для малышей, лучше подходит на пару или в духовке. Начинать нужно с небольшой порции.
Быстро и легко приготовить омлет в мультиварке.
Ингредиенты :
- Яйца 6 шт.
- Молоко 1 стакан.
- Сливочное масло.
- Зелень по вкусу.
- Специи (каждый член семьи добавляет уже в своей тарелке).
Средняя и младшая едят без добавления соли.
Яйца взбить, добавить молоко и ещё раз взбить (использую венчик или миксер). Чашу в мультиварке смазать сливочным маслом, вылить яичную смесь и готовить 15 минут в режиме "выпечка". Чтобы омлет оставался пышным, не стоит после приготовления сразу открывать крышку, следует оставить омлет в мультиварке ещё на 2-3 минуты.
По аналогичному рецепту можно приготовить и в пароварке. Разлить яичную смесь в формочки, предварительно смазанные сливочным маслом. Разместить в пароварку или над кастрюлей с кипящей водой и готовить 15 минут.
Приятного аппетита,будьте здоровы.
Спасибо за внимание!
Какое любимое блюдо у Ваших детей? Делитесь в комментариях.
Подписывайтесь на канал. 😉