Сырники? Оладья?
На днях хотела сделать сырники. Полезла в холодильник и обнаружила там банан, которому нужна была «утилизация»!
Глядя на него, решила сделать оладья с бананом.
Но изначально же, я хотела сырники! И тогда я решила переиграть ситуацию, и создать: бананики ?! Баладья?! Сырадья?! 😂 что за бред подумаете вы 😬
А все очень просто! Я решила сделать сырники с бананом!
Ингредиенты:
- банан - 1 шт.
- творог - 200 гр.
- яйцо - 2 шт.
- мука - честно на глаз сыпала (~150-200 гр.)
- сода - пол ч.л.
- сахар - 2 ст.л (для тех кто любит послаще)
Процесс:
Банан растираем, добавляем к нему яйца и сахар, смешиваем.
После этого добавляем оставшиеся Ингредиенты, творог, мука, сода.
В идеале все размещать блендером, но я мешала все миксером, и остались комочки от творога (он был зернистый).
Несмотря ни на что, обжариваем сырники на предварительно разогревшей сковороде, с двух сторон, и кайфуем от удовольствия! Сын у меня не любитель покушать 🙄но эти сырники, или сыраладья, оказались такие вкусные, что сын один съел почти все!
Приятного аппетита!
