Итак,
7 мифов о правильном питании, которые давно пора развеять
Миф 1. Меньше жиров = больше пользы.
Если мы хотим заботиться о фигуре, то стоит помнить, что жиры, как белки и углеводы — неотъемлемая и важная часть рациона, избавляться от которой не стоит. Для фигуры и организма вредны насыщенные жиры и трансжиры, а вот растительные и животные нам полезны и должны поступать в организм вместе с приёмом пищи. В умеренном количестве они содержатся в рыбе, орехах, кисломолочных продуктах.
Миф 2. Правильное питание = невкусное питание
Существует огромное множество рецептов полезной и вкусной еды, которые не дают этому мифу шанс на выживание. Например, можно приготовить салат с авокадо, рукколой и помидорками черри, залив их оливковым маслом и добавим немного специй по вкусу — и это будет вкусный, но полезный перекус или аперитив перед полноценным обедом.
Завтрак может состоять не из безвкусных мюслей, а из вкусной овсяной каши с орехами и яблоками с добавлением ложки меда, и это тоже будет полезным блюдом.
Главное — расширять свою книгу рецептов, соблюдая баланс полезных ингредиентов.
Миф 3. Перекусы = вред
Перекусы во время напряжённых рабочих будней — это важный этап соблюдения правильного рациона, который должен присутствовать в жизни каждого человека. Важно помнить, что правильные перекусы состоят не из шоколадных батончиков и кружки кофе, а из орехов, мюслей с кисломолочным продуктом, фруктов и овощей. А правильный подсчёт калорий поможет следить не только за фигурой, но и за соблюдением баланса организма.
Сделать это можно с помощью фитнес-браслета GEOZON Fit Plus, который измеряет процент жировых тканей, воды и костей в теле и помогает поддерживать их на правильном уровне. Для поддержки во время диеты или установления полезных привычек в рационе скачайте себе приложение Fat Secret, которое поможет следить за любыми калориями, вести дневник и напоминать о приёме пищи. Так о перекусах вы не забудете.
Миф 4. Сладкое = запрет
Почему-то считается, что при правильном питании сладкое мы не употребляем совсем, нисколько, ни грамма. Этот миф стоило бы поставить первым: именно он порой отталкивает большинство желающих заняться своим рационом.
Сладкое и при диете, и при правильном питании ради сохранения здоровья, не просто не запрещено, но прописано — ведь сладости это не только вредная пища. К ним относятся зефир, горький шоколад, пастила, мармелад, безе, фруктовые муссы и многое другое. Самое главное тут — употреблять всего в меру.
Миф 5. Приём пищи = до шести вечера
Запоминаем: есть не следует за 3-4 часа до сна. Если вы ложитесь спать в полночь, то последний приём пищи у вас может быть в 8-9 вечера, и то здесь речь идёт о плотном ужине. А перекусы перед сном, например, стакан кефира, будут даже полезны.
Миф 6. Детокс = польза
Диетологи и маркетологи утверждают, что организму для полного очищения нужна помощь дополнительных витаминов и добавок, которые поспособствуют быстрому выведению токсинов и прочих вредных веществ. В действительности же многие подобные диеты вынуждают нашу печень и почки работать сильнее и больше, а потому изнашивают органы, которым требуется время на восстановление.
Не прибегайте к помощи детоксов постоянно, сверяйтесь со специалистами по соблюдению диет, чтобы не вымыть из организма действительно полезные вещества вроде кальция и магния.
Миф 7. Полезные овощи = свежие овощи
На самом деле в замороженных овощах сохраняются все те же полезные вещества, необходимые нашему организму, что и в свежих — при правильной обработке и в современных технологических условиях. Поэтому зимой лучше съесть заготовки собственного производства с лета, чем купить на прилавках продукты не первой свежести.
