Сытная сырная кесадилья с курицей

Кесадилья - это вкусная, сытная мексиканская #закуска

Идеальная #еда  для зимы! Она состоит из сложенных пополам лепешек с начинкой из овощей, мяса или птицы. Обязательный ингредиент начинки - сыр, который хорошо плавится. Поверьте, это очень #вкусно

#Разделочная доска из массива ясеня

https://jujuway.com/items/doskaservirovochnaya-tarelka-iz-yasenya-13182

Для приготовления нам понадобится:

Лепешки Тортильи 2 шт

Куриная грудка 1 шт

Сыр 100-150 гр

Лук красный 50 гр

Перец красный сладкий 50 гр

Кукуруза консервированная 100 гр

Паприка 1 ч.л.

Кинза или другая любимая зелень.

Соль, перец по вкусу.

Приготовление:

1. Куриную грудку, лук, перец и зелень мелко нарезать мелко нарезать.

2. Сыр натереть на крупной терке.

3. Сковороду смазать маслом, выложить курицу, добавить соль, перец и паприку, быстро обжарить и переложить в другую посуду.

4. В этой же сковороде обжарить лук и сладкий перец, потом добавить курицу и кукурузу.

5. Разогреть чистую сковороду, смазать маслом, выложить тортилью.

6. На одну половину лепешки выложить сыр, начинку и сверху посыпать еще сыром.

7. Накрыть начинку второй половиной и обжаривать тортилью с двух сторон.

8. Нарезать и обязательно подавать на красивой деревянной #handmade доске. Моя доска из мастерской Tribar.Woodworking

Видео #рецепт смотрите на нашем YouTube канале

Большой выбор досок на маркетплейсе товаров ручной работы JUJUWAY.COM Там можно найти доску на любой вкус и цвет.

Доска из дуба «Когг»

https://jujuway.com/items/doska-iz-duba-17363

Круглая доска из массива дуба с морем

https://jujuway.com/items/kruglaya-doska-iz-massiva-duba-s-morem-17073

Доска разделочная

https://jujuway.com/items/doska-razdelochnaya-12433

Доска комбинированная

https://jujuway.com/items/doska-kombinirovannaya-13714