Хало.
Была в местном магазине с корейскими (и другими азиатскими) вкусняхами и накупила себе целую кучу всего:
Сегодня расскажу вам о трех из этих товаров, главным из которых будет лапша:
К сожалению, на лапше нет "русификатора" и вся инструкция и описание на английском:
Способ приготовления для завариваемой БП лапши стандартный: кипятим 500мл воды, затем добавляем лапшу, суповую основу и хлопья. Готовим 5минут, периодически помешивая, снимаем с огня, добавляем приправленное масло, перемешиваем. Наслаждаемся.
Попытка перевести состав: Лапша содержит порошок ламинарий, который создает светло-зеленый оттенок с небольшими очертаниями.
Лапша:пшеничная мука, картофельный крахмал, пальмовое масло, модифицированный картофельный крахмал, мальтодекстрин, соль.
Сухие хлопья (капуста, бок чой, грибы, водоросли).
Приправленное масло (кукурузное масло, рапсовое масло, искусственные ароматизаторы, красный перец, натуральные ароматизаторы, чеснок, лук, имбирь, экстракт каракатицы, экстракт мидии, экстракт зеленого чая).
Содержит менее 2%: экстракт говядины(кости), экстракт краба, экстракт каракатицы, глюкоза, гуанилат динатрия, динатрия инозинат, d-сорбит, порошок усилителя вкуса (мальтодекстрин, сироп кукурузы с высоким содержанием фруктозы, глицин, трибазный фосфат натрия, d-ксилоза), сублимированная каракатица, сублимированный красный перец чили (красный перец чили, глюкоза, соль, токоферолы (антиоксидант), лимонная кислота), чеснок, гуммиарабик, гидролизованный белок кукурузы, сои, ламинария, лецитин (соя), модифицированный кукурузный крахмал, модифицированный крахмал из тапиоки, экстракт мидий, натуральные ароматизаторы, лук, карбонат калия, экстракт редиса, перец чили, экстракт гребешка, экстракт креветки, карбонат натрия, фосфат натрия, соевый соус (пшеница, соя, соль), специи, сахар, токоферолы, дрожжи?
Содержит пшеницу, крабов, сою и креветки. Производится на предприятии, которое также обрабатывает яйца, рыбу и молоко.
Внутри у нас лапша и три пакетика. Как из способа приготовления уже ясно - в пакетиках суповая основа, "хлопья" и масло.
Приступаем.
Воду кипятим, лапшу кидаем, специи добавляем.
Готово.
Выкладываем.
И добавляем масло.
В магазине в подарок мне дали вот это:
Оба снэка "морские", а так как лапша у нас со вкусом морепродуктов я решила, что они будут вкусными вместе. 😅
Приятного аппетита!
Итак.
Сухие специи пахли интересно - как стружка кальмара и копченое мясо, хлопья пахли как морская капуста, а масло пахло очень вкусно, четко чувствуешь сладость кукурузного масла и остроту перца, ничего сверхъестественного, но запах отменный.
Я подождала, пока БП-шка остынет, но лапша не переварилась за время ожидания, осталась плотной и упругой, к тому же немного пропиталась вкусом бульона.
Самое главное - сам бульон: он довольно густой. Прям похож на какой-то говяже-свинной рамэн с лееегким привкусом кальмара и сладостью, как от креветки/краба, но больше всего всё-таки чувствуешь мясной бульон.
Что касается остроты. Она не очень острая. Раза в три слабее, чем обычный красный Шин Рамен от Нонгшим. Рот не полыхал, острота вкус не перебивала, сопли не потекли. Но тут, конечно, смотря кто как дружит с острым.
Мне понравилось.
Про закуски: закуски хорошо подойдут к пиву. Квадратики похожи на что-то типа сои в перце и соевом соусе, "креветко-крабы" похожи ка стружку кальмара в шанхайском соусе.
__________
Подписывайтесь, ставьте классы, сердечки, лойсы, луи си кеи, лукасики, как хотите, лишь бы кнопка, на которую вы жмете, выглядела так:
Спасибо за внимание.~
_________
