Приготовить 500 гр сметаны, 1 стакан сахара и 50 гр желатина. Фрукты можно взять любые, на ваше усмотрение. Все фрукты помойте, уберите косточки, нарежьте кусочками. Желатин растворить с водой на водяной бане. Сметану взбить с сахаром блендером , добавить желатин и опять взбить. Фрукты разложить по креманкам, немного оставив для украшения. Теперь фрукты залить взбитой сметаной, а оставшиеся кусочки фруктов разложить сверху для красоты. Поставьте креманки в холодильник до полного застывания. Десерт получается нежным с изумительным вкусом . Приятного чаепития.
