В чорном-чорном лесу, под чорной-чорной елкой, растет чорный-чорный гриб. Так и назвается-боровик целлера.
Растет этот боровик в Европе и Америке. Но вот в грибных справочниках найти не получилось. В немецком, чешском и англо-американском такого гриба нет. А в лесу ихнем он есть. Загадка...
Гриб сьедобный в Европе его вовсю собирают и едят в качестве пищи. В Америке тоже едят, но уже потому, что сьедобный.
Гриб с черной шляпкой и красной ножкой. На срезе желтый, в ножке с краснотой. Иногда синеет, иногда нет.
В Подмосковье не растет. Говорят находили его в Крыму. Предпочитает он расти в теплых местах.
Гриб говорят даже солят. Причем именно солят, хотя обычно боровиковые маринуют. Но это не у нас, это в Италии. Там кстати и на базарах его часто продают. Называют черношляпником. Мол соленая, черная шляпа неплохая закусь для граппы. Есть у нас с итальянцами что-то общее...
С чего он боровик целлера, кто знает. Видимо и тут пролез без мыла очередной миколог.
Итальянцы постеснялись свое имя присвоить грибу, а миколог нет. Но черношляпочник этому грибу идет больше, чем гнусавое имечко.
Грибок симпатичный, крепенький такой, для виртуального грибосбора вполне подходящий.
Вот такой вот этот гриб черношляпочник.
Всем до встречи на виртуальной грибной полянке.
Видео боровика целлера:
***
Всем кто дочитал до этого места, небольшая просьба-помогите материально.Любая помощь каналу будет кстати.Заранее спасибо!
https://yoomoney.ru/to/41001455355562
Отдельное и огромное спасибо тем, кто помогает каналу!Это вдохновляет писать и больше, и по возможности интереснее.
***
Подписывайтесь на канал,будет ещё много интересного. И про грибы,и как они растут в ОГО, то-же...)))
