32,2 тыс подписчиков

Салат «Арагонский»

4 февраля 20234 фев 2023

~1 мин

Нарядный, но в то же время простой салат с испанским акцентом. Винный уксус можете заменить яблочным уксусом или лимонным соком.

✓ Ветчина (куриная или из индейки) — 160 г
✓ Помидоры черри — 8 шт.
✓ Яйцо — 4 шт.
✓ Перец болгарский — 1 шт.
✓ Салат - горсть
✓ Маслины — 40 г
✓ Уксус винный – 1 ст.л
✓ Масло оливковое — 4 мл
✓ Соль
✓ Перец.

Черри и отваренные вкрутую яйца разрезать на четверти, перец очистить от семян и перепонок, нарезать соломкой, ветчину также нарезать соломкой.

Листья салата промыть, выложить на блюдо, поверх разложить черри, яйца, перец и ветчину. Посолить, поперчить, заправить маслом с уксусом и украсить маслинами.