Понадобится:
Фарш-200гр
Лук-1шт
Морковь-2шт
Чеснок-2 зубочка
Соль, перец
Приправа для супа
Картофель-4 шт
Вода, чтобы кастрюля была почти полная
Сыр плавленный-150гр
Сливки-100гр
Зелень, лавровый лист
Готовим:
В кастрюльку наливаем немного масло и обжариваем фарш.
К нему потом добавляем морковь и лук ещё всё обжариваем.
Потом добавляем пару зубчиков чеснока, солим, перчим, приправой посыпаем.
Жарим мин 5.
Дальше порезанный картофель, и добавляем воды.
Варим мин 15.
А вот теперь добавляем сыр со сливками. Зелень и готово.
Приятного аппетита!
