Сегодня 2-й день из 21-го.
Во-первых хочу сказать, ваша поддержка очень помогает! Это странный феномен, пока я не разобралась насколько это здорово, с ударением на первый слог, но понимание, что у меня тут важный эксперимент, помогает мне не плюнуть на все, а продолжать свои вялые трепыхания.
Утром я пришла на кухню с мыслью, что я голодная и, что есть рукколу на завтрак я отказываюсь.
Съесть рукколу все же пришлось, но немножко.
После теплой воды с лимоном, ушел голод и улучшилось настроение. Я успела соорудить бутерброды с яйцом. После них снова захотелось есть. Но вода снова спасла ситуацию.
В холодильнике пригодного для еды была одна руккола. Но к обеду я стала относится к ней лояльнее.
Поэтому вот салат из рукколы и тыквенных семечек. Горжусь собой, как кулинаром, это ирония.
Не пойму пока в каком формате мне комфортнее все это писать. Пока получается дневной отчет хорошо ли я сегодня покушала, который вызывает во мне чувство глубокого сострадания к читателям.
С другой стороны, а как писать о том, как я тут налаживаю пищевые привычки без реальных примеров.
Опять возвращаюсь к теме, почему сложно похудеть, когда столько рецептов, столько классных программ. Бери и худей. Но не всем это удается.
А тут я, готовить не умею, худеть не умею, и вообще не понятно, что тут делаю в стройном ряду фито-няшных-экспертов. Ах да, еще я не взвешиваюсь и не считаю калории.
Кстати, про взвешивание, раньше я взвешивалась каждый день. Годами взвешивалась утром. А потом мне надоело, вес неприятно увеличивался, и я перестала.
Был момент, когда я решила вот сейчас я срочно начну худеть. Я стала следить за питанием и вернула взвешивание. И вот сидишь неделю каждую травинку учитываешь, вес медленно, медленно по сто грамм уходит. И вот я такая ого! Килограмм! Я молодец! Потом пошла, съела какой-то не тот салат и все, плюс полтора кило. Серьезно????? За раз? И все, на этом мотивация потеряна напрочь. Не хочу повторять такой опыт.
Может попозже мне станет интересно сколько я вешу, но пока не достаточно интересно, что-бы вставить батарейки в весы или привезти из другой квартиры новые.
После школы поехали в глобус за продуктами. Я наконец-то изобразила какой-то очень скромный список. Нужно было детей покормить. Себе взяла это, забыла как оно называется.
Азиатские пельмени с курицей и овощами.
Накупила овощей, креветок, кальмаров и даже осьминогов. Последних только ради веселья. Они довольно крупные и с длинными щупальцами, детям понравится. Наверное. Теперь чисто гипотетически мне будет что есть.
Почему все же я начала и продолжаю писать? Как я уже сказала это меня поддерживает. А еще, я хочу попробовать, будучи замотанной домашними делами мамой, взять и изменить пищевые привычки. И написать об этом. С какими сложностями я сталкиваюсь, и к какому результату приду, а главное с какими усилиями.
На ужин запекла овощи со специями в духовке. Получилось вкусно и тепло, а то холодный салат совсем не хочется.
Что было сложно:
- мне пришлось забить на уборку и посветить это время рецептам и списку продуктов
- сложно не хватать разные куски, которые и за еду не считаются
- сложно было не попробовать сладкое варенье, которое рекламировал муж, получилось мне интересно, с другой стороны там сахар
- сложно не доедать за детьми, хотя это все те же куски
- сложно думать о любой еде, как о приеме пищи
- сложно, хотя я даже не пытаюсь, уделять еде время. Не хватать что придется и когда придется. А соблюдать такую логику действий - почувствовала голод, подумала, что хочется поесть, покормила себя чем-то максимально к этому близким
- сложно иметь такой запас продуктов, что-бы есть, то что вдруг мне захотелось
- сложно готовить что-то новое
- сложно приготовив еду себе приготовить еще другую еду детям
Что понравилось:
- я чувствую себя похудевшей, как будто какая-то отечность уходит, конечно это не имеет никакого отношения к реальному весу или объему
- у меня держится стабильно настроение выше отметки - оставьте меня в этом углу я буду мумифицироваться
- я не голодаю вообще, все что я ем вкусно, мне не хочется сладкого
- мне понравилось, что утром я была близка к интуитивному питанию. Не стала кормить себя насильно салатом, нашла что-то другое, что лучше сочеталось с моими желаниями.
А сейчас я сижу пишу статью, когда детей давно надо было уложить спать. На этой радостной ноте пойду этим и займусь. А то завтра надо встать пораньше и отвезти сына в школу, до этого кормил, собирал и возил муж, а я спала в коматозе.
