Найти в Дзене

3 рецепта с морской капустой, лучший источник йода: ешьте и укрепляйте иммунитет

Оглавление

Сегодня хочу рассказать вам про салаты, которые я готовлю периодически из морской капусты. Знаете ли Вы, насколько полезен этот продукт?

Всем привет! С вами Елена Макарова, человек увлеченный кулинарией, рукоделием. Мои руки не для скуки! Я все время занимаюсь интересной деятельностью дома и делюсь идеями в блоге. Подписывайтесь!
Морская капуста.
Морская капуста.

Фавориты рецептов с морской капустой для моей семьи

Салаты можно приготовить с кукурузой, яйцами, морковью, овощами, крабовыми палочками, грибами и другими добавками.

Мы очень любим кушать морскую капусту по следующим рецептам:

  • салат с квашеной капустой;
  • салат с морковью;
  • салат с крабовыми палочками с морской капустой.

Расскажу о том, как их вкусно приготовить ниже.

Салат из морской консервированной капусты

Для приготовления салата нужны простые продукты. 

Ингредиенты следующие: баночка морской капусты( 220 г), 200г квашеной капусты, красный лук 1/2 головки, 2 щепотки сахара, растительное масло.

Приготовление: Морскую капусту промыть, лук порезать полукольцами, при желании можно замариновать. К ламинарии добавить квашеную капусту, перемешать капусту, добавить лук. Посыпать сахаром, заправить растительным маслом и аккуратно перемешать.

Салат готов! Фото из архива автора
Салат готов! Фото из архива автора

Салату дать настояться 5-10 минут. Приятного аппетита!

Салат с морковью

Морковь натереть на терке по-корейски, почистить чеснок и мелко порезать, обжарить на растительном масле с морковью. Промыть капусту и добавить к моркови.

Салат готов! Фото из архива автора
Салат готов! Фото из архива автора

Дать не много настояться. Приятного аппетита!

Салат с крабовыми палочками

Салат с крабовыми палочками и морской капустой очень простой в приготовлении. Его можно подавать к отварному картофелю.

В салат можно добавить лук, я готовлю без лука. Майонез в салате можно заменить на йогурт или нежирную сметану.

Ингредиенты следующие: капуста морская 500 г, крабовые палочки 400 г, 5 куриных яиц, майонез 150г, соль.

Приготовление: С капусты слить жидкость и промыть. Отварные яйца нарезать кубиками. Крабовые палочки нарезать кубиками. Все ингредиенты соединить в салатнике, заправить майонезом.

Салат готов! фото из архива автора
Салат готов! фото из архива автора

Посолить по вкусу и перемешать. Приятного аппетита!

Сегодня можно в магазинах купить сушеную морскую капусту, маринованную, замороженную и консервированную.

Йод необходим для щитовидной железы. Морская капуста отлично подходит для пополнения запаса, съев даже небольшую порцию в 50-60 г, вы закроете суточную норму.

В 100 г морской капусты содержится 25 ккал, богата витаминами и минералами.

Рекомендую посмотреть на канале👇

Не любила морскую капусту, пока не научилась готовить этот салат: теперь морская капуста с огурцом любимое сочетание!
Пряная жизнь с Еленой7 мая 2022

Мне очень нравится морская капуста на Яндекс. Маркет https://ya.cc/m/GDh9nqQ На первый заказ в приложении Маркета скидка 500 рублей от меня, промокод: S-RECEPTY-AF.

Напишите, вы любите морскую капусту? Пишите в комментариях, насколько вы любите ламинарию! Делитесь своими рецептами и идеями!