Что мы знаем о кальции? Конечно же, то, что он нужен для здоровья зубов и костей. Но его полезность на этом вовсе не ограничивается.
На самом деле, этот важный элемент также помогает выработать хороший иммунитет, служит для формирования скелетных мышц, улучшения свертываемости крови, укрепления стенок сосудов и многого другого. Как понять, что в организме не хватает кальция? Тут все просто: слоятся ногти, появляется бессонница, слабость в мышцах и быстрая утомляемость.
Как восполнить дефицит? Естественно, пить витамины. Но также кальций можно получать и из продуктов, которые обязательно стоит ввести в рацион как взрослого, так и ребенка. Расскажем о них подробнее.
Семена
В них содержится огромное количество кальция. Речь идет о кунжуте, чиа, маке, семенах сельдерея. Конечно, в чистую их есть не надо, а вот добавлять в различные блюда точно стоит. Только представьте, в одной ложке мака содержится до 13% кальция, входящего в ежедневную норму потребления.
Сыр
Молочные продукты – это must have для организма. Больше всего кальция содержится в твердом сыре, к примеру, в пармезане. В мягких сырах количество элемента чуть ниже, но они также полезны.
Йогурт
Этот продукт очень полезен для здоровья. Естественно, лучше делать его самостоятельно, чем предпочитать магазинные варианты. Однако, здесь все-таки важен состав. Он может быть добротным и в продуктах, которые есть в супермаркетах. В натуральном йогурте, помимо кальция также есть пробиотики, белок и витамины группы В.
Сардины и консервированный лосось
Если вы не знали, то в банке сардин содержится до 35% кальция от суточной нормы, а в лососе – до 20%. Вместе с тем, ваш организм также получает порцию важных жирных кислот, омеги-3, селена. Они необходимы для здоровья мозга, сердца и улучшения состояния кожи.
Бобы и чечевица
Помимо кальция они также имеют в своем составе цинк, железо, магний, калий, клетчатку, которая способна улучшить пищеварение. А еще эти продукты предотвращают возникновение диабета и снижают холестерин. Разве не прелесть?
А что еще?
Также богаты содержанием кальция следующие продукты:
- Миндаль. Это просто кладезь витаминов. В нем также есть жиры, белки, магний, витамин Е.
- Листовая зелень. Здесь стоит оговориться, что зелень лучше есть в составе салатов. Так она будет усваиваться лучше.
- Инжир. В нем содержится до 5 % ежедневной нормы потребления кальция. Потому продукт обязательно стоит включить в рацион.
- Тофу. Это волшебный диетический продукт, который помогает похудеть и восполнить дефицит кальция в организме.
- Амарант. В нем много фолиевой кислоты, а также марганца, фосфора и других не менее важных элементов. Настоящий суперфуд, который невероятно полезен для здоровья.
О том, в каких продуктах есть пустые калории и чем их заменить - читайте в статье на нашем сайте.
