Чтобы сделать пышное тесто нам понадобиться:
Мука-500г.
Минеральная вода-300мл.
Дрожжи-10г.
Сахар-2ст.л.
Соль-1/2 ч.л.
Растительное масло-100гр
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Минеральную воду вливаем в миску, добавляем сахар.
Добавляем дрожжи и 2ст.л. муки. Убираем в тёплое место
на10-15 мин. Затем в мискузасыпаем1/2ч.л соли, вливаем масло,
перемешиваем и постепенно добавляем просеянную муку.
Тесто должно получиться мягким и не прилипать к рукам.
Кладём готовое тесто в миску накрыв его полотенцем на
20-30 мин. чтобы тесто поднялось.
Тесто готово! Из него можно выпекать как булочки так и
пирожки и т.д. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
