Сегодня обзор на детище Горьковской пивоварни Out of Time в стилистике double ipa, но в отличии от Носорожистого дабла сваренная в Нижнем уже. Этот сорт получил свое название "Вне времени" благодаря изобретениям Ивана Кулибина. Именно его открытиям пивовары и посвятили это пиво, считая, что его идеи и открытия до сих пор остаются вне времени, равно как их dipa остаётся крафтовой классикой на все времена, сдобренное хмелями Cascade, Chinook, Motueka, Mosaic, Idaho 7. Звучит в описании это, действительно, хорошо , остаётся малость - поверить как все обстоит на деле.
Стиль double ipa
Цвет светлое нефильтрованное осветленное
Алкоголь 8,0%
Плотность 18%
Горечь 70 IBU
Цена 100 р
ДЕГУСТАЦИЯ. Цвет пива янтарный. Пены практически нет. В аромате карамельность, хвоя и травянистые ноты. Во вкусе это все повторяется с изрядной хмелевой горчинкой и долей сладости. Именно этот сладковатый флер не очень понравился, хотелось бы прям суше всё-таки.
ВЕРДИКТ: неплохая классика жанра, а по акционной цене особенно. Но за полную стоимость в 150р подумала бы брать или нет, учитывая цены родного Августина, например.
ОЦЕНКА(удовольствие/цена) 8,5 из 10
Если вам понравился обзор - тяните больший пальчик вверх и поддерживайте автора подпиской, здесь будет ещё много интересного!
Еще больше рассказов про пиво вы найдете под тегом #пабд Но не забывайте, что чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему драгоценному здоровью)))
#doubleipa #крафтовое пиво #пабд
