Тут будет немного букв. Кто хочет быстро прочитать способ, это ближе к концу статьи.
Сразу скажу, что это не камни в огород агрономов, это скорее напоминание о том, что тот, кто им преподает должен быть практиком, и как минимум обладать двумя, а лучше тремя не смежными профессиями. То есть если, условно говоря, преподаватель биолог, то ему хотя бы, неплохо знать еще немного физики.
А то, получается, что иногда преподаватели, это бывшие студенты, которые какими-то непонятными способами остались в ВУЗе, и даже теперь учат своим «заблуждениям» других студентов.
Простой пример. Относительно недавно биологи увлеклись химическими способами стимулирования прорастания семян. И что же, агрономы напрочь забыли эффективные способы без химического воздействия на семена. «Растения - это же биология» говорят они, «куда вы со своей физикой», а вместе с тем, биология, это всего лишь подраздел физической химии, который изучает конкретно, сложноорганизованные химические системы, состоящие из органических молекул.
Продолжим. Практически, всю свою сознательную жизнь растения подвергаются воздействию нескольких физических факторов. Что там было в бессознательной жизни растений мы незнаем, так как они получились такими, какими получились. Но можно отметить, что растения, это уникальный организм, для которого быть съеденным, уничтоженным на 70-80%, не означает смерть.
Так вот, на растения всегда действует излучение, свет, ультрафиолет и прочее. Действует гравитация, да есть такое воздействие. Действует магнитное поле, действует электростатическое поле атмосферы. Наконец, на растения действует, давление атмосферного столбы.
Но еще на растения всегда действует температура, пожалуй, температура этот тот фактор, который задает растению время, точнее циклы его развития.
Так вот, большинство растений устроены так что без определенного температурного воздействия они не буду давать стабильный как по количеству так и по качеству урожай. Наверно знаете, что для земляники для хорошего урожая необходимо хотя бы десятидневное промораживание.
Для огородных культур тоже самое. Более того, для томатов, огурцов и других культур промораживание даже очень полезно. Буквально просроченные труднопробудимые семена дают огромный скачек всхожести.
Более того, есть опыты, и они были описаны даже в аграрной литературе, где семена томатов томаты специально замораживали.
Теперь, о личном опыте.
В прошлом и позапрошлом году я промораживал томаты сортов «Ракета», «Гаспачо» и некоторых индетерминантных гибридов. Так как «Гаспачо» семена профессиональные, то и особой разницы по всходам заметно не было. По «Ракете» промороженные семена дали очень дружные всходы. По сравнению, с контролем выпадений не было. Не промороженная «Ракета» не взошло 4 семечка. Но для статистики это мало, так как, всего посев был по 20 штук.
Что касается растений. Опять же для статистики это мало, но растения из промороженных семян были несколько мощнее по массе и что важно были в минимальной степени поражены болезнями. Урожайность их была несколько выше. Еще замечание, плодоносили они дольше.
Вот в двух словах. Да, для понимания, «Ракета», о которой я пишу, семена восьмилетней давности.
