Для пасты нам понадобится:
• Чеснок (чесночные стрелки) - 500 грамм
• Соль - 0,5 чайной ложки
• Масло растительное - 1,5 столовой ложки
Готовим:
• Стрелки хорошенько промываем и убираем жесткую часть. Затем выкладываем на бумажное полотенце и убираем лишнюю влагу.
• Когда стрелки обсохнут, произвольно нарезаем их. Кладем в чашу блендера, добавляем соль, растительное масло и блендерим. Полученную массу определяем в контейнер.
Паста может хранится долго, подойдет к любому блюду. С ней можно тушить, добавлять как приправа, соус для мяса или гарнир.
