Всем привет! По непонятной причине канал «Вкусное пиво» давным-давно не делал обзоров на напитки из солнечной Чехии. Необходимо срочно исправляться, и на очереди есть подходящий экземпляр. Врубаем музыку и достаем стаканы!
Чрезмерное употребление алкоголя может навредить вашему здоровью. Пейте с умом!
Надо сказать, чехи с названиями не заморачиваются. Пивоварня из города со смешным названием Противин так и называется - «Pivovar Protivín». Твердо и четко! Когда предприятие было основано, точно неизвестно, тут фигурируют три даты: 1540, 1578 или 1598 год. Зато точно известно, что в 1711 году его приобрело семейство Шварценбергов, и все завертелось.
К концу XIX века пивоварня процветала, а ее продукция была известна по всей Австро-Венгрии и экспортировалась за границу. В 1948-м предприятие национализировали, а после «бархатной революции» оно снова стало частным. В 2008 году «Pivovar Protivín» вошел в состав знаменитого концерна «Pivovary Lobkowicz», где и пребывает по сей день. Линейка пивоварни насчитывает девять сортов, и некоторые из них доезжают до России.
- Название: «Platan Granát»
- Стиль: Янтарный лагер (Lager - Amber)
- Пивоварня: «Pivovar Protivín» (Чехия)
- ABV (Алкоголь): 4.6%
- OG (Плотность): 11.2%
- IBU (Горечь): 25
- Тара: Бутылка
Деситка и еденадцатка «Platan» встречаются на российских прилавках довольно часто и никакого интереса не представляют. А «Platan Granát» - более редкий гость и сразу привлекает к себе внимание. Я долго ходил вокруг да около бутылки, за которую просили 180 рублей в одном из гипермаркетов Петрозаводска. Такую сумму за фабричный лагер, пусть и янтарный, отдавать не хотелось. Но однажды маркетологи включили голову и стали продавать «Platan Granát» по акции за 110 рублей. И тут уже на сцену выхожу я. Вскрываем!
Гранатовым цветом у «Platan Granát» и не пахнет, но янтарный имеется. Мутноватый такой, с уходом в карамельно-коричневый. Плотная мелкозернистая пена долго радует глаз. Карбонизация очень сильная.
В слабом аромате нет ничего кроме жженой карамели. Ни-че-го.
Вкус вялый и невыразительный. Чуть сладко, чуть горько, чуть кисловато. Карамель и солод заслоняют собой все на свете. Баланс унылый, и языку не за что ухватиться. Тело очень водянистое, насыщенности пиву не хватает.
В послевкусии к карамели присоединяется легкая хмелевая горечь. Все бы ничего, но и железка тоже присоединяется. Финиш хотя бы сухой.
Оценка «Вкусного пива»: 3.25/5
«Platan» частенько фигурирует во всевозможных рейтингах, как «топовое чешское пиво», но на деле снова получился выстрел в пустоту. «Granát» оказался еще одним скучным напитком, не оправдавшим даже самых минимальных ожиданий. Такое и за 110 рублей покупать не стоит. Впрочем, как говорил Андрей Сергеевич Аршавин... Ну, вы поняли.
А дальше нас ждет еще больше дегустаций, историй про пабы и интересных материалов. Подписывайтесь на канал!
Если вам понравился этот материал, ставьте лайк, подписывайтесь на канал и не пропустите предыдущие тексты: