Итак, «вход воспрещен»:
- ароматизаторам (кроме натуральных ванилина и экстракта ванили),
- красителям,
- стабилизаторам,
- консервантам (кроме лимонной и аскорбиновой кислоты или их солей).
Что касается загустителей, производителям разрешено использовать пектин, каррагинан и некоторые виды крахмала.
Продукты, которые нельзя давать детям до 3-х лет
- Все виды бульонов.
- Сосиски и колбасы, кроме предназначенных для детского питания (полукопченые и копченые изделия не давайте до школы).
- Пшенная крупа, кроме специальной детской каши.
- Творожные десерты и молочные коктейли промышленного производства (чудо-молока, глазированных сырков, сырковой массы).
- Морепродукты.
- Шоколад, шоколадные конфеты, сладости в шоколаде, сдобные булочки и печенье (например, курабье).
- Торты, пирожные с кремом.
Что нельзя детям даже после трех лет, читайте в нашей статье.
