Томленые черри понравятся не только поклонникам веганских блюд.
Их можно подавать горячими или холодными.
Черри вкусные сами по себе, но еще вкуснее масло, в котором помидоры томятся. В него можно макать хлеб, поливать им другие овощи как соусом.
А часть масла можно отложить – чтобы заправить им зеленый микс-салат.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
600 г разноцветных помидоров черри
2 большие головки чеснока (120–140 г)
5–6 веточек свежего тимьяна (или 1 ч. л. сушеного)
5–6 веточек свежего розмарина (или 1 ч. л. сушеного)
300 мл растительного масла
1 ст. л. молотой сладкой паприки, можно копченой
1 ч. л. крупной соли
крупномолотый черный перец
Количество калорий - 372,3 ккал
БЖУ: 2,2 г / 36,5 г / 9,1 г
________
