#рецепт
Стейк из сёмги в духовке
Ингредиенты:
- 4 стейка семги (или филе)
- 3 горошины душистого перца
- 1 лавровый лист
- 1/4 ч.л. сушеного розмарина
- соль
- 150 г сыра
- 3 ст.л. майонеза
Приготовление:
1. Стейки семги промыть, обсушить бумажным полотенцем. Натереть солью. Выложить в форму для запекания.
2. Лавровый лист и розмарин измельчить, просто раскрошить пальцами.
3. Посыпать рыбу розмарином, лавровым листом, добавить горошины душистого перца.
4. Смазать рыбу майонезом, сверху посыпать тертым сыром.
5. Запекать около 20 - 25 минут. Сыр должен расплавится.
Приятного аппетита!!!!
