Сегодня сестра из Сан-Пауло Светлана, мне рассказала о этом чудесном корнеплоде.
Оказывается он им замещает картофель и даже дольше того он им больше нравиться, чем картофель.
Правда многие его не выращивают, а покупают уже готовый варёный на рынках.
его можно есть варёным.
Или отварной обжарить в сливочном масле с добавлением лука.
Кроме того из него делают и такие блюда с сыром и др...
Надеюсь мои дорогие вам захочется попробовать этот корнеплод.
Не знаю как вы, а я точно попробую, если смогу отыскать в наших супермаркетах районного значения.
Приятного аппетита и до новых встреч.
