На неделе с 31 декабря 2022 года по 9 января 2023 года в Тверской области из 41 продукта, входящего в перечень для мониторинга Тверьстата, подорожали 19. Причем 10 — более, чем на 1%.
Лидерами роста с большим отрывом стали огурцы (+19,49%) и помидоры (+19,33%). Ближайшие их соперники по подорожанию — лук, свекла и морковь, они прибавили по 10,22%, 8,22% и 7,41% соответственно. В цене от 1,51% до 4,89% увеличились также капуста, яблоки, бананы.
В списке продуктов, ценники на которые увеличились более 1%, также масло сливочное (+3,56%) и мука пшеничная (+2,07%). Любопытно, что при этом хлеб из ржаной муки и из смеси муки ржаной и пшеничной остался единственным продуктом, который не изменился в цене.
Из овощей и фруктов подешевел только картофель — минус 0,21% за неделю. Всего стоимость снизилась у 21 продукта. Лидерами падения цен стали сосиски и сардельки — минут 4,46%, а также крупа гречневая-ядрица — минус 3,47%.
Наименование товара
Цена,
рублей за кг, литр,
на 9 января
Индекс цен,
в % к
31 декабря 2022 года
Говядина (кроме бескостного мяса)
550,43
99,88
Свинина (кроме бескостного мяса)
294,03
100,21
Куры охлажденные и мороженые
164,67
100,43
Баранина (кроме бескостного мяса)
728,77
100,68
Колбаса вареная
508,57
100,04
Сосиски, сардельки
441,42
95,54
Колбаса полукопченая и варено-копченая
600,72
100,58
Консервы мясные для детского питания
1024,36
100,15
Рыба мороженая неразделанная
204,02
99,91
Масло сливочное
922,95
103,56
Масло подсолнечное
118,93
99,92
Маргарин
254,05
99,72
Сметана
309,02
100,05
Молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5-3,2% жирности
69,82
98,93
Молоко питьевое цельное стерилизованное 2,5-3,2% жирности
85,73
99,79
Смеси сухие молочные для детского питания
1192,84
98,80
Творог
397,43
99,16
Сыры сычужные твердые и мягкие
666,02
100,46
Консервы овощные для детского питания
643,32
99,34
Консервы фруктово-ягодные для детского питания
525,86
99,83
Яйца куриные, 10 шт
76,75
100,07
Сахар-песок
57,60
99,55
Печенье
260,82
98,72
Чай черный байховый
1315,33
98,01
Соль поваренная пищевая
15,47
99,59
Мука пшеничная
52,77
102,07
Хлеб из ржаной муки и из смеси муки ржаной и пшеничной
54,93
100,00
Рис шлифованный
106,42
98,80
Пшено
51,91
98,49
Крупа гречневая-ядрица
87,65
96,53
Вермишель
126,79
99,85
Макаронные изделия из пшеничной муки высшего сорта
120,92
98,84
Картофель
24,03
99,79
Капуста белокочанная свежая
19,07
101,51
Лук репчатый
31,35
110,22
Свекла
27,88
108,22
Морковь
31,15
107,41
Огурцы
185,79
119,49
Помидоры
142,43
119,33
Яблоки
102,43
104,89
Бананы
88,56
102,67
