Всем привет.
Ещё моя бабушка научила меея его печь. Всегда приезжая в гости на столе меня ждал этот пирог. Как же я его люблю, вкус детства.
Ингредиенты :
1,5 стакана муки,
1 стакан крепкого чая или кофе,
0,5 стакана сахара,
2 столовые ложки любого варенья ,
2 ст. ложки растительного масла и 1 пакетик разрыхлителя
Всё ингредиенты взбить миксером.
Вылить в форму, смазанную маслом ( можно взять и сковородку) и выпекать в духовке при температуре около 200 градусов. Готовую коврижку можно разрезать и промазать вареньем.
Вкуснотища.
Всем приятного аппетита!!!!