Тыквенный сок – любимый классический напиток в Хогвартсе, который подают на завтрак, обед и ужин. Ингредиенты: 🍎 Яблоки – 1 кг 🍑 Персики свежие или в сиропе – 400-500 г 🎃 Тыква – 300 г 🫘 Молотая корица – ¼ чайной ложки 🌰 Молотый мускатный орех - ¼ чайной ложки (рассчитано на 1 литр сока) 1. Тыкву нарезаем и варим 20-30 минут. После перетираем в блендере до однородной массы. 2. Также перемалываем персики. 3. Яблоки пропускаем через соковыжималку. 4. Заливаем все ингредиенты в большую стеклянную банку с хорошо завинчивающейся крышкой, не забываем корицу и мускатный орех. 5. Тщательно встряхиваем пару минут или до полной однородности. 6. Охлаждаем в течение часа или целой ночи, чтобы тыквенный вкус проявился. Перед подачей хорошенько встряхиваем сок и подаем со льдом)
