Александр Белькович: пирог на рассоле с черешней
Тонкости приготовления и главный секрет оригинального варианта вкусного летнего пирога — от ведущего кулинарного шоу на СТС «ПроСТО кухня» Александра Бельковича. Рецепт: состав Удалить из черешни косточки, каждую ягодку аккуратно разрезать пополам. Процедить рассол от консервированных помидоров и развести в нем сахар, постоянно перемешивая. Затем влить 50 мл подсолнечного масла, перемешать. «Особенность этого рецепта — в использовании при изготовлении теста рассола. Он не только придаст пирогу пряный вкус и приятную кислинку, но и погасит соду»...