Вкусные сочники как у Бабушки в детстве.

Вот и сочники , вкусные и сочные)))

нам понадобиться сделать тесто))

• маргарин 200 гр.
• сахар 200 гр.
• яйцо 3шт.
• Мука 500 гр.
• сода пол чайной ложки погасить уксусом 9%
• Ванилин пол чайной ложки
• творог 400 гр.

Приготовление:

Яйца 2 шт. растереть с сахаром , добавить мягкий маргарин, пол чайной ложки соды погасить уксусом. Муку вмешиваю постепенно. Добавляем до мягкости теста. Тесту дать немного постоять и готовим.

Готовим начинку:

Творог смешиваю с 1 яйцом , сахар 100 гр. добавляем. Ванилин по вкусу , пол чайной ложки.

Творог готов.

Лепим пирожки.

И в духовку

Выпекаем 200% на 15 минут. Как подрумянятся пирожки вытаскиваем)))

Приятного аппетита , подписывайтесь и пишите как у вас получилось ))