Найти тему
Evgehkap

Вечер жизни. По грибы

Марина Сергеевна с удовольствием показывала город Мигелю. В выходной предложила ему съездить в сосновый бор за грибами. Он очень сильно удивился, но не стал отказываться.

- У нас тоже собирают грибы, но совсем бедные люди или деревенские. Хотя на рынке продают выращенные на специальной ферме грибы. Мы часто такие покупали, - ответил Мигель.

Начало здесь...

Предыдущая глава тут...

- А у нас это называется тихой охотой. Сейчас как раз идут грибные дожди. Только тебе надо резиновые сапоги прикупить, да и мне тоже. Карина мою любимую обувку на помойку снесла, коза такая. Да и от хорошего дождевика я бы не отказалась.

- Тогда поехали в магазин, - предложил мужчина, - Купим все, что нужно.

Прошвырнулись по торговому центру, набрали всякой всячины. Посидели в небольшой кофейне, перекусили. Марина стала рассказывать, что раньше таких больших торговых комплексов не было, только универсам в центре города. По сравнению с комплексом небольшой магазин. Мигель ее с удовольствием слушал и все удивлялся прошлым временам нашей страны.

В субботу встали пораньше, позавтракали, тепло оделись. Взяли с собой корзинки, рюкзак с термосом и бутербродами, и отправились на электричку. Мигелю все было интересно, и сам транспорт, и пейзаж за окном и люди. Он все рассматривал и разглядывал.

- Приедем в Перу, поедем в путешествие, - сказал он, - Я хочу посмотреть на своих соотечественников. Вот и у вас люди разные, там около моря, все такие радостные, расслабленные, а вот тут все насупленные и какие-то замученные что ли, - сделал мужчина вывод.

- Так туда ехать отдыхать и деньги тратить, а тут работают и зарабатывают деньги, - улыбнулась Марина, - А от путешествия по Перу, я не откажусь.

Вышли на станции и побрели вместе с другими грибниками в сторону соснового бора. Народ постепенно рассосался, и они остались вдвоем. Марина нашла себе длинную палку и шевелила листву, заглядывала под каждый кустик, останавливалась около каждого пенька. Мигель остановился и что-то начал искать в телефоне.

- Что ты там ковыряешься? - спросила Марина.

- Ты не боишься заблудиться? - спросил он.

- Нет, мы сюда сколько лет ездим. Все вдоль и поперек знаем, все тропки и полянки.

- Я же все же установил начальную точку на гугл картах.

- Делай, как знаешь, - махнула рукой женщина и пошла дальше.

Сразу же наткнулась на огромное дерево увешанное вешенкой. Обрадовалась и кинулась срезать. Мигель сфотографировал гриб и стал искать его в интернете.

- Это же вешенка, - удивилась женщина, - Она съедобная. Сейчас домой придем, пожарим ее с лучком и с картошечкой. А еще ее можно посолить или сделать икру грибную.

- Грибную икру? - с удивлением посмотрел на нее Мигель.

- Дома объясню, помоги мне срезать вон те грибы. Они слишком высоко, я не достану.

До чего дотянулись, все срезали. Марина стала обходить соседние деревья. Нашла еще несколько таких "жирных" мест. Набрала полную корзинку.

- Ну, вот так не интересно, - надула она губы, - Одни вешенки. Хочу еще каких-нибудь грибов. Хоть бы опята попались или грузди.

- Марина, а это не поганка? - спросил Мигель и подцепил палкой какой-то гриб.

Женщина кинулась в ту сторону и обалдела.

- Как по заказу, - ахнула она, - Грузди, да много. На, возьми мою корзинку, свою давай.

Она села на корточки и принялась радостно и лихорадочно срезать грибы.

- Вот еще и еще, а вот какой хорошенький, иди к мамочке, - бормотала она себе под нос, уходя все дальше в лес.

Набрала полную корзинку и стала крутить головой. Мигеля нигде не было.

- Неужто потеряла, - расстроилась она, и стала его звать.

Вернулась на полянку к вешенкам. Мужчина сидел на сваленном дереве и что-то там пытался срезать.

- Что ты там нашел? - спросила Марина.

- Вот, гриб, - ткнул он ножиком в чагу, - Прочитал в интернете, что он очень полезный, вот только срезать никак не могу.

- Ну, если он тебе так нужен, - пожала плечами она и вытащила из кармана довольно большой охотничий нож, - От мужа остался.

Ловко прошлась по коре и выдрала гриб из дерева.

- Держи, - протянула она ему трофей, - Набрала полную корзинку груздей. Дальше пойдем или на электричку? Ты еще не замерз?

- Нет, для нас такая погода - теплая, - улыбнулся он.

- Значит, давай пить чай из термоса. Заварила с шиповником, мятой и медом. Доставай пирожки, - командовала Марина.

Они уселись тут же на поваленном дереве, налили ароматный и горячий чай, жевали пирожки. Женщина поведала историю, как они с сыном от кабана убегали.

- Страшно было, жуть. Он бежит, хрипит, дышит так тяжело. Я сыну кричу, лезь на дерево. В общем я так на деревья никогда не лазила, как в тот раз. Мы с Костей на два метра, наверно, подпрыгнули. Так этот гад, кабан, еще и давай под деревом носом рыть, хрюкать возмущенно. Мы час просидели, после того, как он ушел. Ноги аж судорогой сводить стало.

Мигель перестал жевать пирожок и с недоверием посмотрел на Марину.

- Может мы пойдем на электричку?

- Пойдем, - кивнула она, - Допьем чай и пойдем. Да не переживай ты, мы не далеко в лес зашли. Они тут практически не водятся, в особенности в грибное время. Народа же полно ходит. Они не особо любят встречи с людьми.

Жевала и разглядывала близлежащие деревья. Ей что-то показалось подозрительным и она направилась в сторону дерева. Обошла его со всех сторон и замерла от неожиданности. Стала откидывать листву и хвою.

- Мигель, иди сюда, - позвала она его, - Смотри какая красота.

Под листьями оказались ярко рыжие опята. Мужчина не выдержал и принялся фотографировать необычные грибы.

- По нашим лесам тоже нам с тобой нужно походить. Там точно растут интересные экземпляры.

- Надо, - согласилась она.

Марина вытащила большую сумку из рюкзака и принялась туда складывать свою добычу.

- А что ты с ними делать будешь? - спросил Мигель.

- Грузди посолю, вешенки пожарю, опята отварю и замариную, может уберу часть в морозилку, - пожала она плечами.

- Ты все это умеешь делать? - удивился он.

- Конечно, - кивнула женщина, - Нам учителям, без подножного корма не выжить. У нас все поколения грибы собирали, так, что все умею и знаю, что с ними делать. Сейчас домой приедем, надо будет все почистить, помыть, замочить, отварить. В общем, пошли на электричку. Хватит нам и этого.

Мигель бережно завернул чагу в пакет и убрал в рюкзак. Ну, что же у каждого свой улов, кому грузди с опятами, а кому лечебные грибы.

- Идем, через сорок минут должна электричка подъехать, - Марина посмотрела на время.

Хотела накинуть рюкзак на спину, но Мигель не дал, отобрал, натянул на плечи и забрал у нее обе корзинки. Сумку с опятами она ему не отдала.

- Не нужно тащить на себе все, - покачала она головой, - С непривычки спина будет болеть.

Шли по лесу, слушали, как мелкий дождик капает по опавшим листьям, словно нашептывает, что вот и осень пришла оплакивать ушедшее лето. Ветра не было, только иногда деревья поскрипывали.

- Нравится мне тут, дышится легко, и как-то уютно, - вздохнула Марина.

- Да, хорошо, и дождь такой приятный. У нас если в сезон дождей попал в лес, то считай погиб. Такие ливни, что все смывают на своем пути, а у вас хорошо, - кивнул Мигель, - Мне нравится.

Добрели до станции, даже не успел постоять, сразу подошла электричка. Уселись, для них нашлись места. Какие-то ребята ехали в город, играли на гитаре и пели песни.

- Хорошо, - улыбнулась Марина, - Как в молодости. Вот только песни другие поют, но все так же играют на гитаре в электричках.

Дома женщина вывалила свой улов прямо на пол, села на коленки и стала перебирать грибы.

- Хорошо, что эта балда мои тазы на кухонный балкон убрала, а то бы еще их пришлось покупать.

Мигелю показала, как чистить и обрезать грибы. Его тоже к труду приобщила. Сама быстро нарезала вешенок и кинула их жариться на сковородку. Туда же отправилась картошка. Пока они занимались груздями, пожарилась ароматная картошка с вешенками.

Марина поставила сковородку прямо на стол, положила вилки, нарезала хлеба, достала из холодильника банку с огурцами, правда, купленными в магазине.

- Эх, еще бы сала соленного с чесноком, и рюмочку, - вздохнула она, - Но и так хорошо.

Мужчина сначала не решался пробовать картошку, но не выдержал, больно уж аппетитно жевала Марина. Взял немного на вилку и с осторожностью положил в рот. Несколько раз жеванул. Посмотрел с удивлением на женщину и принялся с удовольствием поедать аппетитное блюдо. Он и огурчиком закусил, понравилось.

- Вкусно, это очень вкусно, - кивнул он.

- А то, - подмигнула Марина, - Это просто замечательно. Жаль, что мы не сможем забрать с собой солененькие грибочки. Тогда будем сюда приезжать и лакомиться.

- Я не против, мне тут нравится, - кивнул Мигель.

До полуночи провозилась Марина с грибами, но сделала несколько заготовок. Она хоть и устала, но была довольна прошедшим днем.

Продолжение следует...

Автор Потапова Евгения

Еда
6,93 млн интересуются