Для многих мам накормить детей овощами - проблема, и я не исключение. Из свежих овощей мои дети
🔹вообще не едят - помидоры, лук;
🔹редко - перец, капусту;
🔹ну так и быть - огурцы.
В нашем климате со свежими овощами и так не супер. Многие взрослые не приучены к овощной нарезке и салатам, соответственно, дети тоже.
Делюсь идеями как танцую с бубном кормлю семью овощами.
✅ прячу овощи в любимых блюдах.
К примеру, моя дочка не ест лук. Я просто блендерю его перед тем, как добавить в котлеты. Иногда даже для супа его таким образом измельчаю.
Дети не едят кабачок, однако им отлично заходит суп-пюре из картофеля и кабачка с сухариками. Цветная капуста, тыква, белокочанная капуста запросто маскируются таким же образом. Блендер - гениальное изобретение.
✅смузи. Дети с удовольствием пьют смузи из яблок, бананов, груш. Подмешиваю к ним огурец или сельдерей (только немного, а то заподозрят неладное) . Добавляю корицу, кокос или мёд - они полностью маскируют вкус. Муж, правда, замечает, но это мелочи 😂
✅овощная тарелка на столе. Нарезать любые овощи на ровные небольшие кусочки и положить рядом любой соус, который любят дети. В течение дня обычно такая тарелочка растаскивается. Здесь важна эстетика. Некрасивые овощи брать не будут.
✅используйте овощи для украшения. Если разрезать помидорку черри рядом с омлетом, положить листик салата, это добавит эстетики. Даже если не съедят, всё равно овощи будут перед глазами,дети привыкнут к их присутствию и начнут пробовать.
Как обстоят дела с овощами в вашей семье? Поделитесь опытом🙏