Блинчики с икрой хороши всегда. Особенно, если они маленькие – буквально на один укус – и поданы с красной икрой.
Для более интересного вкуса предлагаем добавить к ним крем из сметаны и угощать ими гостей и близких, собравшихся за праздничным столом.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
400 г густой простокваши
220 г муки
1 большое яйцо
2 ст. л. растительного масла
2 ст. л. сахара
0,5 ч. л. разрыхлителя
топленое масло
лимон для подачи
170-200 г красной икры
соль
для крема:
1 кг сметаны жирностью 25%
1 средний пучок шнитт-лука
Количество калорий - 780,9 ккал
БЖУ: 20,6 г / 57,7 г / 43,3 г
___________
красная икра, блинчики, закуска, сметанный крем, блинчики с начинкой
