Горячие бутерброды на сковороде готовятся быстро и просто. Один из вариантов бюджетной начинки — морковная. Бутерброды с морковью получаются сытными, ароматными, слегка пикантными. Они вкусные, аппетитные в подаче, подойдут даже для детского меню. Горячие бутерброды лучше всего подавать сразу же после приготовления, чтобы корочка на закуске была хрустящей.
Что нам понадобится
Для приготовления вкусных и бюджетных морковных бутербродов нужно подготовить:
- морковь — 200 г;
- яйца — 2 шт.;
- хлеб — 8 кусочков;
- лук — 1 шт.;
- перец молотый;
- соль — опционально;
- рафинированное масло — опционально.
Приступаем к готовке
1. Сперва необходимо на мелкой терке измельчить очищенную морковь. Высыпать ее в глубокую емкость. Измельчить кубиком луковицу и добавить к морковке.
2. Всыпать к овощам пряности, добавить яйца. Перемешать. Яиц должно быть столько, чтобы масса была достаточно влажная, но не слишком жидкая.
3. Смазать хлеб приготовленной начинкой. Раскалить сковородку с маслом, выложить бутерброды начинкой вниз. Жарить на среднем огне до румяной корочки. Затем следует перевернуть бутерброды и слегка обжарить с хлебной стороны.
4. Ароматные, сытные и вкусные бутерброды с морковью готовы!
5. Такая горячая закуска прекрасно подходит к любым первым блюдам. Приятного аппетита!
Такие сытные морковные бутерброды станут великолепным перекусом или дополнением к супу, борщу, солянке. Горячие бутерброды получаются ароматными и невероятно вкусными. Блюдо бюджетное, готовится достаточно просто и очень быстро. При желании к моркови можно добавить фарш и самые разные пряности, зелень или чеснок.
Что получили в итоге
Выход — 8 порций
Калорийность — 103,12 ккал/100 грамм, БЖУ — 4,75/3,18/12,65
Время — 15–20 минут
Подписывайтесь на мой канал, если хотите видеть ещё больше простых и вкусных рецептов!
