Довольно часто слышу этот вопрос от покупателей, да и просто от людей , с которыми общаюсь.
В моём городе население около 280000 человек.
Средняя же зарплата в нём составляет 20-25 тыс. рублей. В основном , пообщавшись с работниками из других пивных точек - я пришёл к выводу , что выплата формируется в зависимости от выручки . Если магазин только открылся и в нем маленькая проходимость , то понятно дело , что и платить тебе будут мало. Но , к счастью, с проходимостью мне повезло, тк наша точка одна из самых больших в городе. Про выручки мы поговорим в следующих статьях.
Теперь перейдём к оплате. Оплата формируется на основе ваших знаний сортов пива, кассовой дисциплине и остальных мелочей, который касаются магазина.
После освоения всех аспектов и знаний , максимальная з/п в день составляет 2500 + оплата такси до дома. В основном во всех заведениях работают неофициально , а зарплату берут после окончания рабочего дня из кассы.
В общем и целом в месяц получается около 30-35 тыс. рублей без переработок.График обычно 2/2 ; 3/3 по 12 часов. Но также стоит учитывать, что на работу нужно приходить как минимум за 30 минут до открытия и также тратить время на закрытие магазина. С учётом всех этих моментов получается 13 часов , не считая времени на дорогу и утренний сбор .
