❄️🎄
На праздники, особенно на Новый год, гостей и семью всегда хочется не только вкусно накормить, но еще чтобы все ахали и хвалили.
Рулет из говяжьего языка ровно для этого и придуман!
Удобно вот что: вы можете всю подготовку сделать накануне праздника, а в духовку поставить уже когда гости садятся за стол с закусками – рулет будет готов в течение часа.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1 говяжий язык весом 1,3–1,5 кг
1 большой плоский кусок свиной грудинки или пашины без кожи и костей, примерно 1,5 кг
1,5 кг мелкого картофеля с тонкой кожурой
1 головка чеснока, 70–100 г
1 маленький пучок тимьяна, 20 г
1 маленький пучок розмарина, 20 г
50 г растительного масла
соль
свежемолотый черный перец
Количество калорий - 748,9 ккал
БЖУ: 50,7 г / 47,6 г / 28,1 г
________
чеснок, картофель, говяжий язык, тимьян, свиная грудинка, праздничное блюдо, новогоднее меню, рулет из свинины
