Праздники приносят много хлопот, которые ложатся на хозяйку званного ужина. При этом необходимо не только потратить время на приготовление вкусного ужина, но и сохранить при этом хорошее, бодрое настроение.
Что не следует делать во время застолья - читайте в публикации!
1. Не переесть!
Стоит помнить, что праздничный новогодний стол собирает близких и родных для того, чтобы весело отметить праздник и провести его в приятной компании. Не стоит набрасываться на еду и съедать всё, что лежит на тарелках. Последствия такого "ударного" застолья всегда бьют по желудочно-кишечному тракту, который пытается с трудом переварить обилие жирной пищи.
Постарайтесь приготовить больше легких и полезных блюд, а посиделки за столом разнообразить активной деятельностью, играми и викторинами.
2. Не мешать напитки!
Помимо обильной, плотной пищи организм подвергается и алкогольному воздействию. Главным правилом считается - не смешивать напитки, которые имеют разную группу происхождения. Например, вино и шампанское (виноградное) нельзя смешивать с водкой (сахарное) или виски/пивом (зерновое).
Несоблюдение данного принципа грозит сильным похмельем. Также не стоит увлекаться алкогольными коктейлями, которые создают нагрузку на печень и смешивать алкоголь с газировкой (например, виски с колой).
3. Не есть сладкое!
Жирные торты и пирожные гостям лучше не предлагать. На десерт подойдут мороженое, легкие десерты из фруктового желе, фрукты, орехи, сухофрукты и кексовые изделия.
Из напитков лучше всего будут усваиваться натуральные ягодные и фруктовые чаи, компоты, морсы или соки, разбавленные водой.
Нижегородский областной центр общественного здоровья и медицинской профилактики рекомендует заранее подготовиться к новогодним праздникам и пополнить аптечку жизненно-необходимыми лекарствами. В первую очередь это касается нижегородцев, страдающих артериальной гипертонией, стенокардией, бронхиальной астмой, сахарным диабетом и тд.
