Новогодние праздники радуют нас не только неожиданными подарками, которые нам преподносят родные и близкие, но и красиво сервированным столом с массой вкусных блюд. Но если эти блюда будут оформленны по новогодней тематике, то это внесëт особое настроение в праздничный вечер.
Именно таким блюдом является красиво украшенный салат "Ëлочка".
Ингредиенты для приготовления салата:
Отварной картофель 1-2 шт.
Копчёная куриная грудка - 200 гр.
Лук-репка салатный (фиолетовый) - 1шт.
Яйцо куриное отварное - 2 шт.
Огурец свежий - 1 шт.
Сыр - 150 гр.
Майонез
Соль, любимые специи.
Для украшения:
Помидоры черри, маслины, кукуруза, киви.
Перейдëм к приготовлению вкуснейшего салата:
Сначала застелим дно блюда листьями салата, чтобы создать красоту при сервировке. Сделаем на нëм майонезную сетку.
Вот теперь начинаем выкладывать слоями все ингредиенты.
Первым слоем разложим картофель ввиде треугольника-ëлочки.
После чего следует майонезная сеточка. Чтобы удобнее было еë наложить, можно раскалëнным шилом или тонким гвоздëм прожечь небольшую дырочку в крышке майонеза. В дальнейшем крышечку с дыркой можно сохранить и надевать на новую пачку.
Вторым слоем раскладываем мелко нарубленную копчëную куриную грудку.
На неë раскладываем слой лука.
Этот слой снова покрываем майонезной сеткой и переходим к следующему слою.
Он будет состоять из отварных яиц, натëртых на мелкой тëрке. После чего снова накладываем на этот слой майонезную сетку.
Далее идёт слой мелко-нарезанных свежих огурцов. Так как они сочные, майонезом их покрывать не надо.
И в окончании слой сыра, натёртого на мелкой тëрке.
Выкладывая каждый слой, не забываем формировать красавицу-ëлочку.
Верх салата смазываем майонезом.
Осталось придать нашему салату новогоднее настроение и сделать из него ëлку.
Для этого нарезаем киви тонкими кружочками и разрезаем их пополам.
Украшаем сверху салат полукругами киви в шахматном порядке.
Как только будет всë оформлено ломтиками киви, следует "ëлочку" "нарядить".
Для этого потребуются мелкие помидоры черри и маслины.
Помидорчики разрезаем пополам, а маслины дольками. Украшаем наш салат.
Сверху можно добавить немного консервированной кукурузы, для разнообразия цвета. По бокам проложим веточками укропа.
И вот уже чудо на нашем столе - салат "Новогодняя ëлка"!
Он не только красив, но и необычно вкусен!
Ваши гости будут в восторге от такого от красиво оформленного салата!
Была статья полезной ставьте лайк!
Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новые публикации.
