Всем привет, любителям готовить, поедать, или просто смотреть, как идет готовка на нашей кухне: "Готовим Вкусно Мужики". Сегодня, новогодняя тема продолжается. Готовим Новогодний торт "Хлопец Кучерявый". Новый Год, уже стучится в дом! Приготовление к этому пиршеству, в самом разгаре. Готовим закуски, салаты, горячее, десерты, развлекающие напитки. И после сытного застолья, к чаю торт, "Кучерявый Хлопец". Он идеально украсит ваш праздничный новогодний стол!
Дочитывайте до конца, смотрите видео ролик, подробности в этой статье. Источник мой канал Готовим Вкусно Мужики в Яндекс Дзен
Главная задача, в приготовлении этого торта, испечь два вида коржей, кофейно-шоколадный и просто бисквитный. А так же, приготовить два вида крема, одним светлым, пропитать коржи, а вторым, шоколадным полить сверху, и придать законченный вид "Кучерявому Хлопцу".
Для любителей, точного рецепта, выкладываю фото рецепт. Здесь, уже все точно в граммах, стаканах, килограммах. Так же содержание видео, для удобства просмотра:
Содержание видео:
00:00. Вступление
00:20. Готовим тесто для коржей
01:44. Добавляем 1 пачку разрыхлителя для теста
03:56. Ставим в духовку на 15 - 20 минут
06:33. Добавить 1 пакетик ванильного сахара
08:04. Даем кубикам напитаться сметанным кремом
08:47. Полный рецепт торта
А мы приступаем к приготовлению "Кучерявого Хлопца" на нашей мужской кухне "Готовим Вкусно Мужики".
Первым делом, запекаем светлый корж. Готовим тесто, переливаем его в форму и запекать, в уже разогретую духовку.
Время пролетело незаметно, корж запекся и готов. Достаем из духовки, перекладываем его на разделочную доску и даем остыть.
Запекаем шоколадный корж. Технология такая же, тесто переливаем в форму, ставим в духовку. Запекся корж, достаем и перекладываем его, и даем остыть.
Следующий этап, приготовили два вида крема. Рецепт у них практический одинаковый. Разница в том, что в шоколадный крем добавили какао растворимое и плитку шоколада "Аленка".
Крем готов, и уже остывает. Нарезаем коржи на кубики, по размеру, как сыр на шпажки, примерно 5 см на 5 см. Для удобства, оба коржа, друг на друга, так резать удобнее.
Коржи нарезали, выкладываем в кастрюлю, лучше по глубже, добавляем светлый крем и хорошечно перемешиваем.
Перемешали, выкладываем на большую, ровную тарелку, можно на стеклянную подставку из микроволновки. Создаем форму, верхней части головы. Волнистость, это кудри хлопца.
Придали форму, заливаем торт шоколадной глазурью. Полностью покрываем, даем пропитаться кремом, ставим на несколько часов в холодильник, и вуаля - торт "Кучерявый Хлопец" готов.
С наступающим 2023 годом друзья! Сегодня мы приготовили торт "Хлопец Кучерявый". Он украсит наш новогодний стол, и будем встречать, Новый 2023 год. Отличный вкус, легкость в приготовлении, минимум ингредиентов. Торт удался на славу. Можете приготовить, так же. Видео рецепт здесь, порадуете себя, друзей, и своих дам.
Хочу выразить Вам благодарность, спасибо, что дочитываете мои истории, рассказы, рецепты, просматриваете видео. Подписывайтесь, дальше будет еще интереснее. Вы на канале – Готовим Вкусно Мужики
