Непереносимость продукта, в отличие от аллергии, выявить не так просто, она не дает мгновенной реакции. Но отследить ее все-таки можно по таким признакам, как боли в животе, вздутие, диарея, запор, головные боли, плохой сон и проблемы с кожей.
Непереносимость некоторых продуктов может мешать человеку похудеть. Как передает Иносми мнение Зузаны Лишковой, специалиста Центра питания и снижения веса, непереносимость продуктов замедляет процессы метаболизма, а следовательно не дает снизить вес.
Чаще всего непереносимость вызывают молочные продукты, некоторые бобовые, рыба, пшеница.
Корректировка питания позволяет наладить обменные процессы в организме, что отразится и на избавлении от лишнего веса. Специалист советует безуспешно пытающимся похудеть пациентам сдать тесты и выяснить, есть ли у них непереносимость каких-либо продуктов, после чего оздоровить рацион.