Найти в Дзене
Koolinar. ru - вкусные рецепты!

Карпаччо из шампиньонов

   Карпаччо из шампиньонов
Карпаччо из шампиньонов

Первым делом шампиньоны нарезаем тонкими слайсами.
Помидор нарезаем мелким кубиком.
Затем готовим заправку для этого в тарелку отправляем оливковое масло, соевый соус, специи, кубики помидоров.
Сбрызгиваем лимонным соком и хорошенько все перемешиваем.
После чего на тарелку выкладываем грибы и поливаем их заправкой.

Смотреть полную версию рецепта с ингредиентами