Новый год – особая печаль каждого эндокринолога! И не просто так. В новогоднюю ночь и последующие праздничные дни декомпенсируется большая часть, даже самых приверженных к терапии и рациональному образу жизни пациентов. Сегодня обсудим 5 правил помощи в профилактике срывов, перееданий и гипергликемий в праздничные дни. 1) Адекватно питайтесь во время подготовки к застолью, не ограничивайте себя в течении дня, иначе съедите гораздо больше запланированного. Вкусные завтрак, обед и ужин – залог хорошего самочувствия и отсутствия острого голода, а впоследствии и тяжести в животе во время праздника. 2) Продумайте меню. Стоит отдать предпочтение разнообразным блюдам со свежими овощами и фруктами, зеленым салатам, низкокалорийным заправкам (йогуртовым, лимонным, песто и др). Если в плане традиционные блюда («сельдь под шубой», оливье, холодец, запеченая утка, мясо по - французски) – подумайте, как можно снизить плотность калорий и количество жиров. Например, заменить майонез на йогуртовый
Осознанное питание в Новогодние праздники
31 декабря 202231 дек 2022
18
2 мин