Заморозка ягод, фруктов, овощей, зелени- это мой кладезь, который я использую зимой. Да много чего приходится замораживать.
Ну, а зимой как не похвалить себя за такие труды, что я такая хорошая хозяюшка. Много чего заготовила и сейчас как нельзя кстати у меня все под рукой 😂.
Спешу вам напомнить не пора ли заглянуть в морозильную камеру. Вовремя ли вы используете свои запасы? Не забыли ли чего подготовить к празднику, что-то вкусненькое.
Я решила достать сливу и сварить сливовый джем. Тем самым освободила место для куриных грудок.
Так же свежая пастила будет только на пользу.
Хочу сказать вам по секрету, что можно ещё заморозить рябину, которая красуется на улице. Хорошо вымыв её можно положить в заморозку, если у вас есть место. А потом её парить. Ммм... Какой запах стоит в комнате. А какие витаминные морсы можно приготовить.
Никогда не залеживаются замороженные яблоки. Варю из них компот, пеку всем любимую шарлотку.
Расскажите о своих заморозках и где их применяете.