В начале декабря заприметил я в Перекрестке новое пиво. Пузатая аутентичная чебурашка, шершавая бумажная этикетка, симпатичное оформление.. все в этом пиве выдавало породистого немца. Я не сторонник "встречать пиво по одежке", но рука сама тянется к такому.
Но была еще одна причина взять это пиво, а именно пивоварня Brauhaus Riegele из баварского города Аугсбург. Пару лет назад я пил у них замечательный вайцендоппельбок, поэтому и воспоминания о ней остались исключительно положительные.
Надо сказать, Brauhaus Riegele в России представлена уже давно, но в магазинах уровня Перекрестка я их ранее не встречал. Всего было в наличии три сорта под названием Lauterbacher: два хеллеса и пшеничка. Ценник вполне сносный, нет причин не взять.
История Brauhaus Riegele берет свое начало в 1386 году. Сейчас пивоварней руководит человек в 28-м поколении, но, что самое интересное, все эти поколения по датам расписаны на сайте. Очень оригинально, но непонятно, для чего это простому любителю пива.
Первое упоминание фамилии Ригеле относится к 1884 году и 24-му поколению, когда пивоварня «Zum Goldenen Roß» была продана Себастьяну Ригеле за 375 000 золотых марок. В 1911 она была отстроена по новому адресу, по которому располагается по сей день.
Из тройки я взял пшеничное пиво. На фото выше видно, что обошлось оно мне в 129 рублей. Для продукции данной пивоварни очень и очень неплохо. Открываем и пробуем
- Алкоголь - 5,3%
- Плотность - 13,2%
- Состав: вода, солод пивоваренный пшеничный, солод пивоваренный ячменный, хмель, дрожжи
- Цена - 129 рублей
Оформление сдержанное, но в то же время в нем что-то есть, довольный бюргер в шляпе в предвкушении восторженно смотрит на бокал пива. Этот же радостный любитель пива вас встречает и на пробке. Состав классический, дата розлива 03.08
Наливается глубоким, бронзовым цветом. Пена пышная, словно пломбир, оседает медленно. Очень насыщенный аромат спелого, лежалого банана, гвоздичный, мучной. Во вкусе практически эталонный для меня баланс: на тот же хороший, в меру сладкий вяленый банан, ложится еле заметная кислинка, финиш мучной. Пиво полнотелое, нажористое, обволакивающее, но при этом сам вайцен довольно мягкий.
Прекрасный вайсбир. Один из лучших, который пробовал в этом году. За 129 рублей отличный вариант для любителей пива в данном стиле. Такой пшеничкой будто наедаешься, плотная, "жирная". Именно таким мне и представляется хорошее пшеничное пиво. В общем моя рекомендация!
Берегите себя. Все описанное выше мое оценочное суждение. Жмите палец вверх, оставляйте свое мнение о данном пиве. Помните, чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.