Шеф-повар и ведущий шоу «Адский шеф» на телеканале «Пятница!» Константин Ивлев рассказал, какие блюда он планирует готовить к Новому году. Об этом сообщил сайт Teleprogramma.pro.
По словам Ивлева, на Новый год он обычно готовит классические блюда: два вида оливье (один из салатов без добавления мяса) и большое количество разнообразных закусок.
«Мы всегда празднуем „на лайте“ и не готовим тяжелые блюда, в большей степени отдаем предпочтение горячим закускам, салатам, мандаринам и, конечно, напиткам», — сообщил шеф-повар.
1 и 2 января Ивлев готовит супы, запекает мясо и рыбу для друзей и родных где-нибудь за городом.
Шеф-повар рассказал, что предпочитает проводить этот праздник в семейном кругу, где собирается большая компания, а сразу после Нового года он улетает с семьей на отдых за границу.
В декабре Ивлев вместе с командой организовывал фестиваль-конкурс на лучшие салаты «оливье» и «сельдь под шубой», который прошел в Карелии.
