Найти тему

Диетологи рассказали, каким должен быть идеальный ужин

Диетологи Лорен Манакер и Лора Бурак перечислили правила идеального ужина. По их словам, легкие и простые приемы пищи могут помочь поддерживать стройность.

Лора Бурак объяснила, что люди часто переедают ночью, когда организму не требуется столько энергии. Поэтому стоит сделать дневные приемы пищи более питательными, а ужин лёгким. Размер вечерних порций необходимо сократить.

Овощи для ужина стоит выбирать такие, где много клетчатки и мало калорий. Подходят артишоки, спаржа, свекла, брюссельская или цветная капуста, брокколи, бок-чой, баклажаны, стручковая фасоль, лук-порей, перец, цуккини и помидоры.

Вместо жарки стоит запечь еду или приготовить ее на гриле. Кроме того, в блюда стоит добавить постный белок: рыбу, морепродукты, птицу, постную говядину или яйца. Лучше всего выбирать питательные углеводы, такие как кукуруза, чечевица, фасоль или киноа, — передает слова экспертов ФедералПресс.